フライパン– tag –

アウトドアでキャンプをする際に、黒皮鉄板を使用すると、料理がより美味しく出来上がります。この黒皮鉄板とは、鉄板の表面に「黒皮」と呼ばれる酸化皮膜が形成されたもので、この皮膜が食材と直接接することで、旨味を引き出す効果があります。また、黒皮鉄板は熱伝導率が高いため、食材に均等に熱が伝わり、カリッとした食感に仕上がります。さらに、耐熱性と耐久性にも優れているため、アウトドアでのハードな使用にも耐えることができます。

アウトドアを楽しむ上で欠かせないアイテムのひとつが「クッカー」です。クッカーとは、野外で調理するための小型の鍋やフライパンのこと。主に登山やキャンプなどの際に使用されます。その名の通り、料理を「調理」するだけでなく、「食べる」こともできる優れものです。素材はアルミやチタンなど軽量で熱伝導の良いものが一般的で、さまざまなサイズや形状のものがあります。